ZementZement (v. lat.: caementum = Bruchstein, Baustein) ist ein hydraulisches Bindemittel für die Herstellung von Mörtel und Beton. Es ist ein anorganischer, nichtmetallischer, feingemahlener Stoff, der nach dem Anrühren mit Wasser infolge chemischer Reaktionen mit dem Anmachwasser selbstständig erstarrt und erhärtet. Als eigentlicher Erfinder des Portlandzements gilt der Engländer Joseph Aspdin (1778-1855). 1824 erhielt er das Patent "An Improvement in the Mode of Producing an Artificial Stone", indem er den Ausdruck Portland Cement benutzte. Die Bedeutung des Sinterns hat anscheinend als erster Isaac Charles Johnson (1811-1911) im Jahr 1844 erkannt. Folgende Sorten sind lieferbar:
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